玉米代替主食会发胖吗 玉米能代替米饭吗
2024-07-19 09:51:38 新知网 字体：大 小
吃什么可以代替米饭
1、玉米。玉米含有丰富的蛋白质、 脂肪、粗晌 维生素等营养物质， 可以作为主食代替米饭。玉米晒干后磨成粉面还可制作玉米粥，也可作为主食。
2、馒头。以小麦面粉为主要原料蒸制而成，是中国主要的日常主食之一，可以用来代替米饭。
3、大饼。大饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一，可运好以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。可以代替米饭。
4、粥。是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮岩悄锋成的稠糊的食物。也是一种主食，可以代替米饭。
玉米能代替米饭吗玉米代替主食会发胖吗
1、玉米能代替米饭。
2、玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以，非洲占25%，拉丁美洲占40%。
3、玉米有丰富的营养价值，玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱，但缺点是颗粒大、食味差、粘性校在生活水平较低地区，玉米是重要的食粮。在城市及较发达地区，玉米是调剂口味不可缺少的食品。
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