腊肠怎么做好吃又简单的方法视频 腊肠怎么做好吃
2024-07-19 09:14:18 新知网 字体:大 小
腊肠怎么做好吃
腊肠怎么做好吃
相信大家对腊肠感到不陌生,其实每个地方都有自己特色的腊肠,那么腊肠怎么做才好吃呢?那就千万不要错过这篇文章,让我们一起来看看怎么做吧。
广式腊肠煲仔饭
材料:
腊肠、大米、油菜、老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖。
做法步骤:
1、将淘洗干净的.大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;
2、在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀;
3、盖上盖将米饭煮至八成熟;
4、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,含吵继续煮至全熟后拌匀;
5、油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;
6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。
广式腊肠鸡蛋炒饭
材橡老孙料:
广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗,大概就是两杯生米的样子,葱花少许,盐少许。
做法步骤:
1、把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块。
2、把鸡蛋打散,米饭提前煮好,用筷子把米饭拨到松散,葱花切好。
3、坐锅热油,先倒入鸡蛋炒香,再加入腊肠快速翻炒,然后加入葱花,翻炒均匀再加入米饭快速的翻炒,直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了。
腊肠PIZZA
材料:
腊肠,青椒,玉米粒,椒盐,清油,马苏里拉芝士,番茄酱,面。
做法步骤:
1、拿两根老家带来的腊肠,切片;再切碎一些青椒(去籽),拌上些玉米粒;加上椒盐,清油,拌匀了,就成为好吃的PIZZA馅料。
2、把芝士刨成碎花儿,先撒一层在已经发酵好的,抹了番茄酱的面饼上梁链。
3、然后在面饼上码上拌好的馅料,再洒上一层芝士,就可以送入烤箱烤了。200度,20—25分钟。烤好后取出来稍稍放一两钟,再切块,装盘就可以啦。
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1、首先将茄子洗净切成粗条,腊肠切片。
2、在炒锅当中放适量的油,等油热之后再倒入茄条,将茄条炒到变软,之后再加酱油调味。
3、大米淘洗干净,放入电饭煲中,上面放上炒过的茄条。
4、放入腊肠片,加适量清水,按下煮饭键即可。
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