延安酸菜面做法
2024-07-19 09:13:24 新知网 字体：大 小
酸菜面条的家常做法
酸饥橡告菜面条的家常做法如下：
主料：面条100克、酸菜1块
辅料：葱1根、生抽1勺、蚝油1勺
1、葱切段，酸菜切段。
2、锅里水如纳开煮面条煮熟。
3、然后碗里加入猪油、生抽、蚝油、烂明开水或高汤，撒上葱花，素面汤汁就调好了。
4、面条煮好捞出放入碗里，放入酸菜、葱花即可。
延安酸菜面做法
1、酸菜面的做法：酸菜，西红柿，切丁。
2、肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会。
3、锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟，加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸
4、关火。
5、烧好开水煮面。捞起。
6、放入炒好的菜菜，入大骨汤即可。
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