酸汤火锅的做法及配料
2024-07-19 09:43:28 新知网 字体:大 小
酸汤牛肉火锅的做法
1、材料:牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油20毫升、辣椒粉5克、白芝麻5克、水1000毫升、干辣椒5克。
2、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。
3、将牛肉冷水下颂猜锅焯一下,焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,放姜和料酒可起到去腥的作用,焯好后捞出牛肉备用。
4、锅内倒入10毫升食用油,油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油,然后放入姜片、八角煸炒出香味。
樱大5、将焯好的牛肉放入锅内煸炒,然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。
6、将水倒入锅内,然后加盐调味,待水煮开后,全部倒入电压力锅内,选择牛肉键压至全熟。
7、将白萝卜焯一下水,然后捞出备用。
8、将香菇焯水,捞出放在白萝脊樱竖卜上面备用。
9、将压好的牛肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的炖肉汤。
10、将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。
11、炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火,然后泼在干辣椒面上。
12、撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了。
酸汤火锅的做法及配料
1、把蒜瓣洗干净并且切成片,锅内倒入猪油加热八分热,倒入蒜片炒香,然后倒入西红柿酱汁炒热。
2、倒入少许的水,小火煮沸。大家可以根据自己对酸汤的喜爱程度来增减酱汁的量,喜欢酸的朋友就多加点酱汁,不喜欢就少放点。
3、加入适当的盐,味精,酱油,花椒粉等调味料,具体根据自己的口味加入。要注意把握调味料的量。
4、加入事先切好的蒜苗,香菜,土豆片,午餐肉片,豆腐,白菜,西红柿 。可以放点炖好的猪脚在酸汤火锅里面和蔬菜一起煮,猪脚里富含的蛋白质和蔬菜里的维生素融为一体,不仅营养丰富,而且味道极好。
酸汤火锅的做法及配料 相关
![家里能不能养草莓树 家里能不能养草莓](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/84.jpg)
家里能不能养草莓树 家里能不能养草莓
![](/skin/zhi.png)
![戚风蛋糕有点粘怎么回事 戚风蛋糕里面发粘怎么回事](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/90.jpg)
戚风蛋糕有点粘怎么回事 戚风蛋糕里面发粘怎么回事
![](/skin/zhi.png)
![商用奶油什么牌子好用 商用奶油是怎么做的](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/21.jpg)
商用奶油什么牌子好用 商用奶油是怎么做的
![](/skin/zhi.png)
![豆腐是用什么做出来的凝固剂是什么 豆腐是用什么做出来的](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/26.jpg)
豆腐是用什么做出来的凝固剂是什么 豆腐是用什么做出来的
![](/skin/zhi.png)
![东北小龙虾养殖基地 东北小龙虾养殖方法](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/97.jpg)
东北小龙虾养殖基地 东北小龙虾养殖方法
![](/skin/zhi.png)
![怪物猎人世界调查任务怎么做 怪物猎人世界调查任务怎么做](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/98.jpg)
怪物猎人世界调查任务怎么做 怪物猎人世界调查任务怎么做
![](/skin/zhi.png)
![自助餐一般怎么吃比较好一点 自助餐一般怎么吃比较好](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/26.jpg)
自助餐一般怎么吃比较好一点 自助餐一般怎么吃比较好
![](/skin/zhi.png)
![糟菜拌面怎么做视频 糟菜拌面怎么做](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/41.jpg)
糟菜拌面怎么做视频 糟菜拌面怎么做
![](/skin/zhi.png)
![怎么泡海参最好 怎样才能泡好海参](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/85.jpg)
怎么泡海参最好 怎样才能泡好海参
![](/skin/zhi.png)
![产后应该怎么吃水果呢 产后应该怎么吃水果](https://img1.mj998.com/d/file/p/3/84.jpg)
产后应该怎么吃水果呢 产后应该怎么吃水果
![](/skin/zhi.png)
![](https://www.mj998.com/skin/infoSearch.png)
![](/skin/zhiright.png)
酸汤火锅的做法及配料
![酸汤火锅的做法及配料](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0928/20928vsnwk5pz4iu.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
煮速冻水饺锅需要盖盖子吗为什么 煮速冻水饺锅需要盖盖子吗
![煮速冻水饺锅需要盖盖子吗为什么 煮速冻水饺锅需要盖盖子吗](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0723/20723k3zejaqxngb.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
怎样做棒鸡柳最好吃 怎样做棒鸡柳
![怎样做棒鸡柳最好吃 怎样做棒鸡柳](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0716/20716h3a23eabem1.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
炸过油的亚麻籽渣渣怎么吃好 炸过油的亚麻籽渣渣怎么吃
![炸过油的亚麻籽渣渣怎么吃好 炸过油的亚麻籽渣渣怎么吃](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0704/20704yo0tr1cieno.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
猪肺怎么做的吃最好 猪肺怎么做的吃
![猪肺怎么做的吃最好 猪肺怎么做的吃](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0704/20704ruldue13wzh.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
猪蹄膀怎么做能保存久一点 猪蹄膀怎么做能保存
![猪蹄膀怎么做能保存久一点 猪蹄膀怎么做能保存](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0704/20704zb0qojlegcg.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
韭菜做好吃的做法 韭菜做的好吃的
![韭菜做好吃的做法 韭菜做的好吃的](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0628/20628kmgn2qadwy2.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
黑芝麻的正确吃法最营养 黑芝麻的正确吃法
![黑芝麻的正确吃法最营养 黑芝麻的正确吃法](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0626/20626gnssxhwyyuw.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
麻粩做法配方 麻糬最简单的做法
![麻粩做法配方 麻糬最简单的做法](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0623/20623e1njkzq3o0f.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
梦见吃面条预示着什么呢 梦见吃面条预示着什么
![梦见吃面条预示着什么呢 梦见吃面条预示着什么](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0616/20616yt5xnxbp2mt.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
菱角炒肉做法图解窍门 菱角炒肉做法图解
![菱角炒肉做法图解窍门 菱角炒肉做法图解](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0616/20616c0pnnlvxbwv.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
六寸照片尺寸是多大厘米 六寸照片尺寸是多大?
![六寸照片尺寸是多大厘米 六寸照片尺寸是多大?](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0522/20522qbyqkqgxido.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
交警学法减分可以减几分 学法减分可以减几分
![](/skin/zhiright.png)
usb2.0和usb3.0的三种规格的传输速率 usb2.0实际传输速度是多少?
![usb2.0和usb3.0的三种规格的传输速率 usb2.0实际传输速度是多少?](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0522/2052211jn5ixh3y0.png)
![](/skin/zhiright.png)
rbq是什么梗?rbq原来是这个意思!
![](/skin/zhiright.png)
周杰伦专辑发行时间顺序 周杰伦专辑顺序
![周杰伦专辑发行时间顺序 周杰伦专辑顺序](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0522/20522g005frdlfpw.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
公顷和面积的换算公式 面积的换算公式
![](/skin/zhiright.png)
mar是几月份怎么读 mar是几月份
![mar是几月份怎么读 mar是几月份](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0521/20521tuj2le0lko3.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
正规的借条怎么写才具有法律效力图片 正规的借条怎么写
![](/skin/zhiright.png)
手机上如何申请港澳通行证 如何申请港澳通行证
![手机上如何申请港澳通行证 如何申请港澳通行证](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0521/20521dewqmevh1bn.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
英语月份
![](/skin/zhiright.png)
澳门面积是多少平方公里面 澳门的面积是多少平方公里
![澳门面积是多少平方公里面 澳门的面积是多少平方公里](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0522/20522k0i2uuo4tn0.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
携号转网的五个条件 携号转网的条件和流程是什么
![](/skin/zhiright.png)
on是开还是关怎么读 ON是开还是关
![](/skin/zhiright.png)
江南是指哪里地图 江南是指哪里
![江南是指哪里地图 江南是指哪里](https://img9.mj998.com/998/file/2023/0522/20522ssik3fskgap.png)
![](/skin/zhiright.png)
如何用excel计算标准差和方差 如何用excel计算标准差
![](/skin/zhiright.png)
电脑wps转换word文档怎么转 wps转换word文档怎么转
![电脑wps转换word文档怎么转 wps转换word文档怎么转](https://www.mj998.com/d/file/p/2023/05-27/ac12336e663240b4673df797d8a197e1.png)