包完饺子怎么冻上不会裂开 包完饺子怎么冻上
2024-07-19 09:49:54 新知网 字体：大 小
自己包好的饺子如何冷冻保存
1、把包好的饺子分开排好，不要黏在一起，放在冰箱抽屉里冷冻，低温把皮冻硬；
2、冰一会，确定饺子皮硬即可，不要冻成冰坨，滚含冰久了会把饺子冰在一起，容易掰坏；
3、把冰好的饺子拿出来，饺子硬了，把排好的饺子打散，用保鲜袋装起袜渗来封告备脊口，然后放到冰箱的冷藏室中保存即可。
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1、首先分盘。也就是将包好的饺子先有间距的端方在平的盘子或盛物器具上。
2、接着冷冻。把已经放好的饺子盘放进冰箱进行冷冻。（其目的是为了让饺子定性且凝为硬块，不易粘住。）
3、最后 装袋。已经冰冻成型的饺子从盘上取下，放在口袋里。减少冰箱空间。
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