燕麦饼干最简单的做法烤箱 燕麦饼干最简单的做法
2024-07-19 09:31:58 新知网 字体:大 小
燕麦饼干如何做?
糕点名称:燕麦饼干
主料如和贺:燕麦 140克
辅料:盐 1克、黑芝麻 30克、鸡蛋 1个、白砂糖 15克、椰丝 25克、黑胡椒 1小勺、奶粉 25克、面粉 10克、水 15克
做法步骤
1、燕麦放在盆里,准备好备用。
2、加入面粉和黑芝麻。
3、再加入糖、奶棚仿粉、椰丝、黑胡渣派椒、盐全部搅拌均匀。
4、然后再加入鸡蛋和15克清水搅拌均匀,不要放太多水,能黏连就可以了。水太多会很稀,不容易成型。
5、我们再用一个大勺子挖一块,把它放到烤盘上,再带上一次性手套压紧实,压平,就像下图一样。
6、以此类推,我做了大约12个厚实的饼干。
7、预热烤箱170度,然后再烤20分钟,好吃的燕麦饼干就做好了。
这道燕麦饼干有一股奶香味,非常的好吃。如果你不喜欢甜味奶粉的话,可以加牛奶,这样就不用加水了,调好粘稠度即可,就可以做出纯奶味美味的饼干。
而且燕麦的营养价值很丰富,它属于谷物类食物,主要含有蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,维生素如叶酸、维生素B2、B3、维生素E等,还有钙、磷等,微量元素如镁、锌、硒、锰等,可以为人体提供很多营养物质。
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1、最简单的燕麦饼干是将面粉、燕麦片等主要食材与低粉、色拉油等调味料糅合在一起烤制而成,香脆美味。
2、将鸡蛋打碎,放入玉米油、白糖、盐一起搅拌至浓稠状态,放入即食麦片拌匀。
3、将普通面粉倒入,拌匀,捏成一个个小球形状,压扁。
4、放入烤箱,中层160度上下火,烤30分钟左右。
5、烤箱温度不能太高,否则30分钟时间过长会烤糊。
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