洗草莓为什么不能摘蒂

洗草莓摘蒂的话，会让残留的农药进入，也容易导致草莓破损。

1、如果我们在洗草莓的时候把草莓地摘掉，让那些残留的泡在水中的农药，就会通过草莓蒂那样的缺口渗透进果肉里面，就会使得它更不干净了，虽然表面上看上去干净，但是里面是有农药残留的，所以说不要摘。

2、在洗草莓之前如果就把草莓蒂摘掉的话，有可能会破坏草莓的完整性，导致草莓出现破损的情况，而在清洗浸泡草莓的时候，其中的细菌、农药残留等就有可能会顺着破损处进入到草莓内部，从而会造成更严重的污染，因此在洗草莓之前千万不要摘掉草莓蒂。

草莓怎么选

新鲜的草莓一定是颜色均匀，色泽红亮的，它的草莓籽呈现出来的黄色或者白色，表面有细小绒毛，果肉质地也比较硬，外观完好，反之如果草莓果身开始变软，这样的就不那么新鲜了，有激素的草莓颜色有的局部过深或者分布不均，光泽度也不佳。

好的草莓，呈圆锥形，果肉橙红色，如果是新鲜采摘的草莓，果蒂的颜色呈现的是新鲜的绿色，然后若是果蒂变软或者颜色变得较深，类似于深绿色，这种就并非当天新鲜采摘了。另外，要挑选草莓叶子是呈散开形状而非紧贴着草莓的，叶子紧贴草莓果身的这种口感并不清甜美味，反之散开的会更甜更好吃！

草莓蒂为什么不能摘草莓蒂为什么不能摘了

1、在洗草莓之前如果就把草莓蒂摘掉的话，会破坏草莓的完整性，使草莓出现破损，而在清洗浸泡草莓的时候，其中的细菌、农药残留等就有可能会顺着破损处进入到草莓内部，从而会造成更严重的污染，因此在洗草莓之前千万不要摘掉草莓蒂。

2、另外，还要注意不要用洗涤灵清洗浸泡草莓，因为这些物质很难清洗干净，容易残留在果实上，造成二次污染。

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