苦菊可以蒸菜吃吗怎么吃 苦菊可以蒸菜吃吗
2024-07-19 09:37:20 新知网 字体：大 小
苦菊蒸菜怎么做好吃
1、用料：苦菊两粗棚颗、蒜6半、香油一勺、生抽2勺、香醋1勺、盐适量、鸡精适量。
2、苦菊洗洗控水，或者用纸吸下水分，切开。
3、放入干面粉，拌匀。
4、锅内放水烧开后，放上蒸提和笼布，蒸五分钟。
5、蒸好后放在盆里冷凉。
6、准备蒜末，生抽两勺，香醋岩腔则一勺，香油一勺，盐适量，鸡精适量放在碗里搅拌均匀。
7、碗里的调料放在圆闹凉的蒸菜里搅拌均匀即可。
苦菊可以蒸菜吃吗苦菊可以蒸菜吃吗怎么吃
1、苦菊可以蒸菜吃，苦菊去掉蒂，清洗干净控干水分，切一切装盆里，加适量面粉用筷子搅拌，面粉分多次加。搅拌至干爽，篦子铺湿布或者硅胶垫。水开放上篦子，大火蒸十分钟。
2、关火焖两分钟出锅，弄盆里，加蒜末盐香油胡椒粉搅拌均匀装盘即可。
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