鲈鱼放冰箱两天还能吃吗 鲈鱼放冰箱里能放多久
2024-07-19 09:18:32 新知网 字体:大 小
鲈鱼放冰箱三天还能吃吗
新鲜的鲈鱼键逗早放在冰箱保存是可以吃的,但是一般放冰箱冷藏室不能超过2天,放冰箱的冷冻室保存最好不超过一个月。
因为冰箱的冷藏室温度一般在3-6摄氏度之间,鲈鱼在这个温度下保存,细菌和寄生虫的繁殖速度受到一定程度抑制,能够减慢路鱼肉变质的速度,一般能保存1-2天。
而冰箱冷冻室温度在零下4-24度之间,这个温度下的细菌和寄生的活性几乎完全被抑制指毁,鲈稿雀鱼能够保存一个月左右。
鲈鱼放冰箱里能放多久鲈鱼放冰箱两天还能吃吗
1、冷藏可放1-2天。 鲈鱼属于高蛋白食物,容易变质,所以需要放在低温环境里保存。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间,能够降低细菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,因此一般冷藏保存的鲈鱼,只能够放1-2天左右。
2、冷冻可放一个月左右。 冰箱的冷冻区温度一般在零下4-24℃,几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖,因此将鲈鱼放在冷冻区,只要中途不解冻,保存1个月没有问题。虽然还能放的更久些,但放太久的鲈鱼肉质没那么鲜嫩,口感也更差。
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