腌的麻菜怎么吃最好吃 腌的麻菜怎么吃
2024-07-19 09:42:58 新知网 字体：大 小
凉麻菜的做法，凉麻菜怎么做好吃，凉麻菜的家常
主料凉麻菜500克 辅粗歼料油适量盐空孝适量
步骤
清炒凉麻菜的做法步骤11.凉麻菜洗净、沥水。
清炒凉麻菜的做法步骤22.切段。
清炒凉麻菜的做法步骤33.热锅凉油、大火，倒入凉麻菜。
清炒凉麻斗凳稿菜的做法步骤44.大火爆炒。
清炒凉麻菜的做法步骤55.出锅前搁盐调味，即可装盘。
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1、腌的麻菜夹到馒头里面吃很好吃。
2、腌麻菜的方法：
（1）去野外拔新鲜的苦麻菜来，摘去老叶，冲洗干净。
放案板上切碎。
（2）将鸡蛋打散，将苦麻菜碎放入，撒点盐，搅拌。
（3）之后放上生粉，充分搅匀。
（4）热锅，熟油，倒入鸡蛋苦麻菜糊，煎炸。炸好一面，炸另一面。然后将其打散成块。
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