家常猪排的做法 家庭猪排的做法窍门
2024-07-19 09:56:29 新知网 字体:大 小
猪排的做法大全家常 猪排的烹饪方法
1、做法一。原料:猪通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,味精2克,胡卜历烂椒粉少许,食盐10克。做法:将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀烂橘拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣;锅上火,放油烧至五、六成熟,下猪排炸至两面呈金黄色,捞出装盘。周边可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等。或淋上少许黄油即可。
2、做法二。材料:排骨500克,生姜1小块,淀粉1大匙。调料:食用油500克(实耗30克),酱油1大匙,料酒1大匙,牛奶1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙。做法:排骨洗净,用刀背拍松。姜洗净切末。将酱油、盐、姜、酒、牛奶、糖、淀粉、水拌匀,放入猪排腌至入味。锅内放油,烧至七成热,将猪排炸至金黄,捞起剁块即可。
3、做法三。材料:猪排400克,胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包渣、土豆条。做法型漏:将净猪排十块,用刀背拍薄,再用刀尖断其筋,撒上盐和胡椒粉,依次蘸上面粉,鸡蛋液和面包渣,用热油炸熟。起菜时,配上炸土豆条。煮蔬菜、浇上黄油即成。
家庭猪排的做法窍门家常猪排的做法
1、食材,主料,猪里脊肉200g,辅料,油适量,烤肉酱适量,鸡蛋1个,小麦面粉适量,面包渣适量。猪里脊肉切成1公分厚的片。用刀背敲打猪排,使其更松驰细嫩。
2、加入腌肉料,用手抓肉使其更入味,用保鲜膜封口,放冰箱冷藏一夜。第二天取出,放面粉上,使其薄薄的裹一层面粉 ,再浸入蛋液中。再取出裹一层面包渣。再浸入蛋液,取出,最后再裹一层面包渣。食用油烧热,放入猪排,炸至金黄。
3、猪排,又称猪扒,是块状的猪肉,通常是位于近肋骨的猪柳位置。猪排是西餐中最常见的食物之一,烹调方法以煎、炸(吉列)和烧烤为主,有时会佐以白饭成为猪排饭。
无相关信息
家常猪排的做法 家庭猪排的做法窍门 相关
海带饼馅怎么做好吃窍门 海带饼馅怎么做
用馒头做形状怎么做好看 用馒头做形状怎么做
捕小河虾用什么饵料最好 捕小河虾用什么
云南蜜饯哪种最好吃 云南蜜饯的做法
卤菜配方大全 香料 卤菜配方
草莓喜欢酸性土还是碱性土 草莓喜欢酸性还是碱性土壤
冻饺子煎饺怎么做才好吃 冻饺子煎饺怎么做
鸡肉可以做什么馅的饺子馅好吃 鸡肉可以做什么馅的饺子
发酵好的黄豆水有臭味怎么办 发酵的黄豆水臭怎么办
草莓果黑黑的 草莓果黑紫是怎么回事
家常猪排的做法 家庭猪排的做法窍门
鸡爪子怎么不腥臭 鸡爪子怎么不腥
酸菜鱼什么季节吃好呢 酸菜鱼什么季节吃好
草莓怎么做能保存的 草莓怎么做能保存
烤饼做法和配方窍门大全 烤饼做法和配方窍门
细粉的简单做法窍门 细粉的简单做法
蒸蛋糕的做法简单又方便又好吃 蒸蛋糕的做法简单又方便
草莓大棚图片大全 丹东草莓为啥好吃
桂花糕怎么做好吃又好看视频教程 桂花糕怎么做好吃又好看
发面放鸡蛋吗? 发面能放鸡蛋吗
西葫芦怎么炒好吃又简单的做法视频 西葫芦的炒法视频
过年习俗有哪些?
业务招待费扣除标准
sad是什么意思 sd是什么意思
草花歌词完整版 箮草花歌词 萱草花完整歌词
证件照是几比几的比例 证件照是几比几?
公顷和面积的换算公式 面积的换算公式
农村户口的户口性质是什么 户口性质是什么
手机上如何申请港澳通行证 如何申请港澳通行证
驾驶证到期在手机上怎么换证 驾驶证怎么更换新证
fat32 和ntfs FAT32和ntfs什么区别
堀与宫村2021年百度云资源,铃鹿央士主演的
携号转网的五个条件 携号转网的条件和流程是什么
on是开还是关怎么读 ON是开还是关
户口所在地的正确填法是怎样的 户口所在地的正确填法
电脑wps转换word文档怎么转 wps转换word文档怎么转