蒸饭车一盘多少米和水炒米放多少水 蒸饭车一盘多少米和水
2024-07-19 09:51:51 新知网 字体:大 小
蒸饭车一盘多少米和水
七斤米,水量能没过米即可。蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。历弯腔
蒸饭车一盘放七斤米,水量能没过米即可。
蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用肢衫不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也闹告可以炖汤。
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1、一碗米饭二碗水,根据米的多少判断。蒸40-60分钟。
2、每盘放七斤米就好,水要靠经验放,一般是没过米。冬天蒸六十分钟,夏天蒸五十分钟。
3、适用人数: 60人,蒸饭量: 15-20KG,蒸饭时间: 45分钟,盆数: 4盆。
4、热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上,而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上。
5、供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m’以上,同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃。
6、每天首次开机预热时间仅需3-5分钟,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出。
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