一斤红薯含多少卡热量？

每100克番薯所含热量86大卡，一斤红薯含热量430大卡。

红薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维数耐生素B1、维生素B2和8种氨基酸。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18g，铁0.4g，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓搭简智力衰退和机体衰老起着重要作用。

扩展资料：

吃红薯不可过量：

1、红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。

2、红薯里含糖量高，薯枝春吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，就会吐酸水。

3、糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。

参考资料来源：

百科-番薯 （管状花目旋花科植物）

人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯

红薯的热量有多高红薯的热量到底是多少

1、每100克新鲜红薯中，仅含0.2克的脂肪，产生的热量也只有99千卡，是大米的1/3，可见其热量根本算不得高了，应该说是一种低脂肪、低热能的食品了。

2、而且，红薯中最主要的成分就是淀粉了，熟的红薯与马铃薯的热量是一样的，因此，大可不必担忧吃红薯会发胖的问题。

3、值得一提的是，红薯与蜜饯混合煮之后，热量要比普通的红薯高出50%，因此，喜欢吃红薯的朋友也还是要注意一下，吃红薯的时候不加糖或者其他甜食会更好一些。

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