五种人不宜吃花胶 花胶与什么炖最好
2024-07-19 09:33:43 新知网 字体:大 小
花胶炖什么最好和滋补
花胶具有滋补的作用。下面,我们来看看花胶炖什么最好吧。
01 泡发花胶
在炖花椒之前,需要泡发花胶,把花胶泡开,这样能够让花胶的营养成分更容易炖出来。可以把花胶放在温水中浸泡几个小时即可。
炖红枣
花胶可以跟红枣一同炖,把泡发出来的花胶和适量的红枣一同放到锅里面炖煮1个小时即可。
姜片
由于花胶有股腥味,有些人受不了花胶的腥味,因此,可以在炖花胶的时候放入适量的姜片,能够有效地去腥。
鲜奶炖花胶
花胶也可以和鲜奶一同炖,把泡开的花胶和适量的鲜奶放到锅里面炖,半个小时即可。
花胶与什么炖最好五种人不宜吃花胶
1、如果要补血气好一点,那么花胶跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好,这样能达到更好的补血气效果,然后加上红糖,红糖也补血气,就不要加冰糖了。
2、如果要美容好一点的,花胶可以搭配牛奶、蜂蜜,花胶简单的清炖也是有很好的美容效果的。
3、如果要提高抵抗力好一点的,可以炖花胶鸡汤,可以搭配百合,西洋参这些。
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