糯米红薯粑怎么做
2024-07-19 09:15:53 新知网 字体：大 小
红薯粑粑的制作方法
红薯粑粑的制作方法如下
材料：红薯、糯米粉、糖。
操作步骤：
1蒸红薯
红薯切块放入蒸锅，蒸15分钟。
2切成小块
将蒸好告蚂唤的红薯压成红薯泥，加入糯米粉，揉搓成团，切成小块。
3煎红薯粑粑
加少量油放入锅中，煎至两面金黄即可。
红薯的储存方法
1、纸箱储存法：纸箱底部铺一层纸巾，将红薯放进去后再铺一层纸巾封口即可；
2、报纸包裹法：将红薯一袜凯一用报纸包裹住，再用袋子全部装起来即可；
3、地窖保存法：人工挖一个地窖，将红薯置于地窖保存；
4、晒干保存法：将红薯切片物贺晒干可保存很长时间。
糯米红薯粑怎么做
1、两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好。
2、红薯切成丁。
3、把红薯丁、糯米倒入糊糊里，拌匀。
4、油锅烧热。
5、舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里，放入油锅炸。
6、底部金黄的时候，翻面再炸。
7、两面都炸好，捞出沥干油即可。
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