蛋鸡与三黄鸡的区别在哪里 蛋鸡与三黄鸡的区别
2024-07-19 09:21:53 新知网 字体:大 小
蛋鸡和三黄鸡的区别
蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,并不单指一个品种,大部分品种的鸡都可以作为蛋鸡饲养。三黄鸡是我国著名的土鸡品种之一,产蛋量高,肉质鲜嫩,生存能力较强。
三黄鸡:它是地方品种之漏枯一,羽毛偏黄,黄嘴,黄脚,俗称三黄鸡。一般养殖三黄鸡都是为了吃三黄鸡的鸡肉,因为三黄鸡的肉质口感鲜香,鸡肉有嚼劲,非常受到消费者的喜欢。而且农村乡下农户喜欢在自家院子里散养几只或几十只三黄鸡,因为散养的三黄鸡口感更好,三黄鸡的名气就更大了,很多人都误以为三黄鸡就是散养土鸡。其实三黄鸡只是农户喜欢散养的土鸡品种之一。最近几年,规模化养殖三黄鸡到70多天,然后统一倒市场上销售的越来越多,这样的三黄鸡口感虽然比不上散养鸡的口感,但是比其它鸡品种口感要好些,价格也因为是规模化养殖的比较便宜,一只毛重5斤的鸡,价格在60元左右一只。而散养的三黄鸡因为养殖时间长成本高,一般售价都在100元左右一只
蛋鸡:它的专业叫法是商品蛋鸡。商品蛋鸡散唤主要用来生产鸡蛋。目前常见的品种有海蓝褐、海蓝灰、农大1号等。商品蛋鸡的品种,最早也是从国外引进的,禽种繁育公司专门培育的产蛋性能优秀的蛋用型鸡品种。它的特点是产蛋多,蛋个大,吃料少,并且商品蛋鸡没有抱窝性,产蛋高返掘洞峰期产蛋率在95%以上,平均全年产蛋率也在85%以上。产蛋鸡在产蛋一年以上产蛋性能下降后,会统一淘汰了,淘汰下来的鸡也会屠宰后销售到市场上,不过基本都会整只白条销售,不会分割按部位销售。
蛋鸡与三黄鸡的区别蛋鸡与三黄鸡的区别在哪里
1、蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,并不单指一个品种,大部分品种的鸡都可以作为蛋鸡饲养。三黄鸡是我国著名的土鸡品种之一,产蛋量高,肉质鲜嫩,生存能力较强。
2、三黄鸡也可以用作蛋鸡饲养,三黄鸡的产蛋性能也非常好。如果说的是那种白羽的蛋鸡的话,因为品种选育的时候主要考虑的是它的产蛋性能,所以对于肉质的一些特征可能并没有三黄鸡好吃。
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