鸡爪筋的怎么做好吃 鸡爪筋怎样才能泡发
2024-07-19 09:47:28 新知网 字体:大 小
料酒加白醋怎样泡发油炸鸡爪
方法如下:
步骤一:先把冷开水分两盆,顷核一盆放冷冻室,另一盆就放冷藏。准备二的香料蒜蓉,两片姜小米辣、香菜,紫苏切碎,柠檬(籽要去掉)切片或者百香掏出果肉。
步骤二:油起锅戚雹,放入酱油,水,蚝油,冰糖煮沸,放凉后搁冰箱。
步骤三:处理一下爪爪,去趾甲剁成三份,加点盐泡水半个小时。
步骤四:鸡爪冷水下锅加姜片,也可以加点花椒八角香叶,水开放料酒,十分钟后捞起,放入冷开水过一下,再放入冰水浸泡十分钟。
步骤五:把泡过冰水的鸡爪放入煮好的调料水中,加入剁好的香料,麻油。拌好放入保鲜盒放进冰箱冷藏四小时以上。
步骤六:如果调料水不能全部淹没鸡爪爪,期间要用干净的筷子搅拌一下,确保每只鸡爪高乎帆爪都入味及颜色均匀。而且还可以尝尝味道,根据自己的口感适调整口味。
鸡爪筋怎样才能泡发鸡爪筋的怎么做好吃
1、将鸡爪筋放入水中浸泡12个小时,然后加清水、葱、姜、黄酒等,蒸或炖4个小时,当鸡爪筋绵软时,捞入清水中浸泡2小时,别去外层筋膜,再用清水洗干净即可。如果急用,也可将蒸或炖好的鸡爪筋放在开水中煮沸,再浸一小时即可。
2、找一个保温瓶,将要发的鸡爪筋放到瓶中,灌入开水后盖紧,第二天就泡发好鸡爪筋了。
无相关信息
鸡爪筋的怎么做好吃 鸡爪筋怎样才能泡发 相关
月饼的起源有哪三种说法 月饼的起源有哪三种说法
炸油条加鸡蛋干什么用
米酒制作后的酒糟有什么用 做米酒酒糟变红怎么回事
如何用酸奶做好吃的甜品 如何用酸奶做好吃的
黑鱼怎么做好吃家常做法 黑鱼怎么做好吃
用烤箱做面包的家庭做法大全 用烤箱做面包的家庭做法
怎么做重庆毛血旺好吃 重庆的毛血旺是怎么做的
做鱼松用什么鱼 做鱼松用什么酱
鱼饼在家怎么做才好吃 鱼饼在家怎么做
如何做蒸茄子好吃又简单窍门 如何做蒸茄子好吃又简单窍门
鸡爪筋的怎么做好吃 鸡爪筋怎样才能泡发
女人晚上吃玉米好不好 晚上吃玉米好不好
番鸭孵化多少天出壳正常 番鸭孵化要多少天出壳
凉拌笋子热量高吗 如何凉拌笋子
春天用煮的玉米能钓鲤鱼吗 春天用煮的玉米能钓鲤鱼吗
烤面包烤多久多少度 烤面包需要烤多久
油饼家庭简单做法窍门 油饼家庭简单做法
一天吃几根胡萝卜合适
做卤菜生意一年能挣多少钱 卤菜店利润怎么样
白灼生菜怎么做好吃又简单 生菜怎么做好吃又简单
感冒咳嗽可以吃羊肉吗+感冒咳嗽暂时不宜吃四类食物 感冒咳嗽可以吃羊肉吗
五险一金指什么多少钱一个月 五险一金指什么
男人pc是啥意思 pc是啥意思
三级钢筋符号是什么样子 三级钢筋符号是什么?
分号的用法例句 分号的用法
六寸照片尺寸是多大厘米 六寸照片尺寸是多大?
草花歌词完整版 箮草花歌词 萱草花完整歌词
魔兽争霸的秘籍有哪些 《魔兽争霸》秘籍是什么?
周杰伦专辑发行时间顺序 周杰伦专辑顺序
男人几岁可以退休 几岁可以退休
工商营业执照网上怎么年检的 工商营业执照网上怎么年检
抖音 -_, 怎么打
无证驾驶怎么处罚最新标准 无证驾驶怎么处罚
信件的格式是什么 信件格式是什么?
个人征信报告去哪里打 征信报告去哪里打
个人所得税是怎么计算的,为什么每个月的都不一样呢 个人所得税是怎么计算的