水果佛手柑可直接吃吗 佛手柑的吃法

1、佛手可以削皮直接吃。

2、生吃，成熟后的佛手表皮呈鲜黄色，内部呈白色，是可以和柑橘一样直接食用的。

3、做法：削去佛手外层表皮，食用里面的白肉即可，味道甜脆。

4、炒菜吃猛档，佛手有理气化痰，止咳消胀，疏肝健脾和胃的功效，非常适合清炒。

5、做法：胡萝卜1个，佛手1个。将二者洗净、切丝，加入植物油清炒，放点银知歼水，最后放适量盐和味精调味。

6、煮粥吃，佛手煮粥的味道也是很不错的，非常适合年老胃弱、消化不良、食欲不振、胸闷气滞的人食用。

7、做法：佛手10~15克，大米50~100克，锋冲冰糖适量。将佛手煎汤去渣，再放入大米、冰糖煮粥。

水果佛手柑可以生吃吗佛手柑可以直接生吃吗

1、生吃：佛手柑是一种鲜果类植物，在它成熟以后表皮呈现黄色，内部的呈现白色，因此可以和柑橘一样直接食用。一般的吃法就是削去外层的表皮，将里面的白肉取出即可食用。佛手柑在生吃的时候味道十分甘甜，咬起来也十分爽脆。

2、用冰糖炖着吃：将新鲜的佛手柑洗净以后，不用削去外层的表皮，而是直接将其切成一小块一小块的，或者刨成丝状，在锅内放入适量的水，放放入两把冰糖，将佛手柑放下以后，炖上十个小时左右。炖好后你会发现，佛手柑颜色变成透明色，十分的透亮，整煲糖水看起来像蜜糖一样粘稠。待其冷却后，就可以密封起来放入冰箱内冷藏，在需要的时候取少量用热水或者冷水冲泡即可饮用。

3、炖冰糖的佛手柑具有养颜美容的功效，也可以润肺止咳，对熬夜者来说是一份上等佳品。

4、用蜂蜜泡着吃：精选新鲜的大小均匀的佛手柑，洗干净后切成几毫米厚的薄片，然后等太阳光充足的时候放到太阳光低下晒干。晒干后除去表面的灰尘，用剪刀将晒干后的佛手柑剪成小条状，放在一个透明的玻璃瓶内，然后往玻璃瓶中倒满蜂蜜，再密封起来。蜂蜜佛手柑不需要放到冰箱里冷藏，放在一般的阴凉处即可。一般需要放置半年，蜂蜜佛手柑才泡好。蜂蜜佛手柑可以直接取出食用，也可以与蜂蜜一起倒出，用少量的热水冲泡食用。

无相关信息