买回来的干粽叶怎么处理才能包粽子 干粽叶怎么处理才能包粽子
2024-07-19 09:51:35 新知网 字体：大 小
包粽子干粽叶怎么处理
包粽子干粽叶处理方法如下：
1、首先准备一盆温水，将干粽叶浸泡2小时左右，如下图所示。
2、干粽叶一般比较轻，浸泡在水中容易上浮，所以需要拿东西压住粽叶，如下图所示。
3、浸泡时间到后，叶野颤子表面都会有灰尘等杂种，使用牙刷或其他刷洗工具进行刷洗，如下图睁脊派所示。
4、刷洗完表面后，悉贺再用清水进行冲洗，如下图所示。
5、清洗完成后，放入有水的锅中进行加热，将水煮沸，如下图所示。
6、然后将粽叶捞出，剪去尾部枯黄的部分，如下图所示。
7、修剪完成后，一些干净又卫生的粽叶即可完成，如下图所示。
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粽子叶处理方法：
1、将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。
2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具来清洗，但力度切勿过大，以免损坏。
3、往锅里加适量清水，大火烧开。
4、将粽叶放入开水中，煮烫3分钟。
提示：如果粽叶较多，可以在煮烫时用筷子适当翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到。
5、将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分即可。
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