买的干粽子叶需要煮多长时间能熟 买的干粽子叶需要煮多长时间
2024-07-19 09:49:20 新知网 字体：大 小
买的干粽叶要煮多久才能包粽子？
买的干粽叶要煮十分钟后用水泡过才能包粽子，下面是具体做法：
准备材料：干粽叶数片
1、将买来的干粽叶拆开包装袋氏巧，拿出需要的量。
2、把拿出来的粽叶放在水里，双面都清洗干净。
3、将粽叶放入锅中，用热水烧十分钟出锅。
4、热水煮完粽叶后取出，泡在清水中等待粽叶变软。
5、一般泡胡迟一夜后粽叶就会变软，这时候就可以拿出来包粽子了。
注意事项：
在煮粽子之前，一定要将煮粽子的水彻底煮开，如果水没有煮开就将裤核李粽子放进去的话，粽子里面就会进入过多的水，这样吃起来可能会有夹生的口感。另外在放粽子的时候，水一定要没过粽子。
在煮粽子的时候，水的量可能会慢慢减少，如果在煮的时候发现水加少了，可以额外加水，但是一定不要加入冷水或者是温度不高的水，而应该添加沸水，这样粽子煮出来口感才会更加的软糯。
买的干粽子叶需要煮多长时间买的干粽子叶需要煮多长时间能熟
1、买的干粽子叶需要煮10分钟左右即可。将锅中加入适量的清水，待水烧开之后，再将粽叶放于水中，用小火慢慢的煮，煮10分钟左右即可。 煮的过久的话，容易对粽叶的新鲜度产生影响，使粽叶丧失一定的清香味，使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味;如果所使用的粽叶不经煮的话，煮的过长还容易使粽叶不能再使用。而如果煮的过短的话，容易使其杀菌不彻底。
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