熟粽子常温放多久会坏 熟粽子常温可以放多久
2024-07-19 09:31:41 新知网 字体：大 小
粽子煮熟了常温能放多久
1-2天。
吃粽子一般是端午，这是处于夏天气温比较高，而我们自己包粽子时一般不会加入防腐剂，所以粽子在温度较高的情况下容易发生变质，煮熟的粽子一般在常温下只能放1-2天左右。
如果需要保存更长时间的话，建议将煮熟的粽子放冰箱中保存，粽子在冷藏室内一般能放放5-7天左右，冷冻室内保存得当则可以保存半年。
粽子的主要制作原料是粽叶、糯米、红枣等，所以煮熟的粽子在常温下不易保存，容易被细菌侵蚀，因此一般只能保存2天左右。
粽子因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大贺正的差别，连“裹”的形状，也唤拍蠢有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋和陪时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
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1、常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天，但口感不好如果太热的话，就放在凉水里，大多数卖粽子的都是这么做的，然后第二天再放热水里预热再卖。
2、粽子属于熟食的一种， 在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期。如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用。不能长期将粽子放在冰箱内冷冻，市民应尽快吃完，发现变质的应当丢弃。
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