刚摘的玉米棒怎么保存 新鲜的玉米要怎么保存

1、在购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长，可以一直到第二年新玉米上市也不会变质，为人们随时食用鲜玉米提供了方便；

2、把鲜玉米存在冰箱里以后，在食用时随时取出就可以，如果想煮制鲜玉米，也不用解冻，在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去，用大火烧开，然后转为中火煮制十五分钟，鲜玉米就煮好了，食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差；

3、把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时，如果想加工成玉米汁，或者炒制玉米粒，就必须提前取出进么解冻，然后才能按自己的需要去食用。要是平时喜欢鲜玉米汁多一些，还可以在保存鲜玉米时，直接把玉米粒取下，放在保鲜袋中直接保存，这样在取出食用时会方便许多。

玉米脱棒后怎么储存玉米脱棒后怎么储存呢

1、室外搭建木制三脚架，悬挂玉米棒子。这种方法简单实用，通风性能还好，可以作为临时性储存的方法之一。其原理就是利用三角形稳定性，搭建一个可以悬挂玉米棒子的支柱。一般用三根较长木头，和三根较短木头，长木头放齐，用铁丝捆绑，然后撑起来，拉到一定的角度，在把三根短木头平绑在立杆上固定，最后把玉米棒子挂在上头就行。

2、绑在一起的玉米棒子，除了利用三脚架储存外，还可以呈人字状码放在院墙，屋檐、枝干粗壮的树木上，只要通风良好，一般不会发霉变质，储存时日可以延长至三五个月。

3、对于一些院落较小，利用空间不大的农户，可以把掰回家的玉米，去除表皮之后，用网格状的编织袋起来，然后码放在干燥通风处，注意要尽量不要淋雨雪。

4、除了以上三点，朋友们还可以利用自己家的屋顶储存玉米，不过只局限于住平房的农民。平房屋顶储存玉米时，具体可以见解方法3操作，还可以在屋顶或院子里搭建一个临时储存玉米的架子，四周用木头或铁管制作，周围用铁丝网围起来，把玉米棒子搁里面，注意离地面应在一米以上，然后在给放玉米的架子里每隔20~30公分处放一根通风管道，弄完之后把架子顶部用铁皮、石棉瓦等盖上即可。

总结：储存玉米棒子，一定要注意通风，对于潮湿阴雨天多的地方，还得注意防雨水打湿。如较长时间储存，可以适当查看玉米储存的情况，根据需要决定晾晒时间。

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