带鱼怎么做好吃又简单炸带鱼 带鱼怎么做好吃又简单
2024-07-19 09:59:42 新知网 字体:大 小
家常带鱼怎么做好吃又简单
带鱼好吃又简单的做法如下:
1、首先,我们准备一下食材,带鱼段一包,放在凉水中解冻,清洗掉内脏,晾干水分后放盆里备用,加入食盐,胡椒粉,一粒八角,一小撮花椒,几粒干红椒,加入料酒,然后搅拌均匀。
2、大葱白,轻轻拍扁,生姜切成片,大蒜几粒拍扁,加入一粒八角,一小撮花椒,一把泡椒切成两段,放在一起备用。
3、锅里烧油,油烧至五成热的时候,控去带鱼的水分,把带鱼倒入锅里面炸,这个过程要开小火,慢慢的把带鱼炸至金黄色,这个时间持续5分钟左右,把带鱼炸干炸透,然后捞出控油。
4、锅里留底油,倒入葱姜蒜等大料,小火多炒一会儿,炒出大料的香味儿,再加入适量的清水。
5、倒入料酒,生抽,鸡粉,胡椒粉,白糖,把水煮开以后倒入炸过的带鱼,再倒入几滴老抽调底色,再加入香醋。
6、开小火,慢慢的煮,这个过程要持续3分钟左右,汤汁逐渐变得黏稠,越来越少,就可以出锅装盘。
带鱼怎么做好吃又简单带鱼怎么做好吃又简单炸带鱼
1、带鱼去除内脏,把鱼身白色的东西洗干净,然后晾干。
2、锅里倒入适量的油,开小火慢慢炸,一次是炸不透的,需要炸两次。
3、全部炸好后,捞起沥油备用。
4、洗干净锅,不能有一丁点油。然后放入醋,喜欢酸的可以多放。再放入盐、鸡精、 白糖、淀粉(淀粉提前用冷水调好),调好汁,把炸好的鱼下锅翻匀即可。
步骤阅读 1带鱼去除内脏,把鱼身白色的东西洗干净,然后晾干。
2锅里倒入适量的油,开小火慢慢炸,一次是炸不透的,需要炸两次。
3全部炸好后,捞起沥油备用。
4洗干净锅,不能有一丁点油。然后放入醋,喜欢酸的可以多放。再放入盐、鸡精、 白糖、淀粉(淀粉提前用冷水调好),调好汁,把炸好的鱼下锅翻匀即可。
无相关信息
带鱼怎么做好吃又简单炸带鱼 带鱼怎么做好吃又简单 相关
烧乳猪一般多少钱一只 烤乳猪用的是什么猪
蒸鱼怎么看鱼熟没熟 蒸鱼怎么看鱼熟了
蒸鸡蛋时鸡蛋爆开是怎么回事 蒸鸡蛋爆开的原因
核桃花生包怎么做的 核桃花生包怎么做
种草莓什么季节最佳 种草莓是什么时间最佳
腌菜什么季节腌制好一点 腌菜什么季节腌制好
橙子可以放冰箱吗? 橙子可以放冰箱吗
干锅菜花可以放玉米吗怎么做 干锅菜花可以放玉米吗
小碗蒸蛋糕的家常做法 蒸蛋糕的家常做法
做家常菜的小技巧和方法 做家常菜的小技巧
带鱼怎么做好吃又简单炸带鱼 带鱼怎么做好吃又简单
喜事吃什么鱼好
鸡肉烧笋干怎么做好吃窍门 鸡肉烧笋干怎么做
自己做发糕怎么做好吃窍门 自己做发糕怎么做好吃窍门
黄瓜可以炒米饭吗 黄瓜可不可以炒米饭
冰糖炖雪梨是怎么做的图片 冰糖炖雪梨是怎么做的
红萝卜菜做法 怎么做红萝卜菜
瘦肉怎么红烧才软烂 瘦肉怎么红烧
如何做好吃的肉馅饺子的做法 如何做好吃的肉馅饺子
蝼蛄虾好吃吗 蝼蛄虾习性
红烧茄子最简单的做法步骤 红烧茄子最简单的做法
男人pc是啥意思 pc是啥意思
sad是什么意思 sd是什么意思
骁怎么读是多音字吗 骁怎么读
男人几岁可以退休 几岁可以退休
美国地址 急需一个美国的具体地址
mar是几月份怎么读 mar是几月份
学制怎么填?
26个拼音字母表有哪些a∽Zh 26个拼音字母表有哪些?
windows远程桌面命令 远程桌面命令
罗马数字怎么写? 罗马数字怎么写?
12L等于多少斤水 12l等于多少斤?
无证驾驶怎么处罚最新标准 无证驾驶怎么处罚
劳动仲裁的程序有哪些种类 劳动仲裁的程序有哪些
个人所得税是怎么计算的,为什么每个月的都不一样呢 个人所得税是怎么计算的
澹怎么念? “澹”的读音是什么?
电脑wps转换word文档怎么转 wps转换word文档怎么转