麻麻锅配方 麻锅怎么做
2024-07-19 09:38:24 新知网 字体：大 小
麻锅串串怎么做做这个的步骤有什么
1、鹌鹑蛋15个，鱼豆腐100克，瘦肉150克谈郑，菌子50克，土豆50克，小瓜50克。
2、竹签放开水里煮5分钟消毒，将食枯侍谨材用竹签串起来，放置一边备用。
3、没基油热放入干辣椒、花椒炒出香味，放入葱姜蒜炒出香味，倒入火锅底料炒化，倒入适量开水，加入盐、胡椒粉调味。
4、放入串串，煮熟即可开吃。
麻锅怎么做麻麻锅配方
1、鸡胸肉切片，用油，料酒，耗油，黑胡椒，水淀粉腌一下 虾去虾线开背。
2、香菇和菜花用水煮一下，土豆切片洗干淀粉，鱼豆腐，火腿，腊肠都切好。
3、肉类和虾还有土豆用油煎炸下，8分熟左右，乘出备用。
4、热油加葱姜蒜，干辣椒，花椒，还有麻辣香锅料包。
5、放肉，腊肠，鱼豆腐炒，加盐，酱油，一点糖，再把剩下菜加进去，最后加娃娃菜翻炒。
6、出锅前加麻油（花椒油）还有花生，芝麻，香菜。
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