艾团的制作方法 艾团怎么做甜的
2024-07-19 09:40:18 新知网 字体:大 小
艾团的做法
艾团的做法步骤如下:
步骤1:艾叶摘去举旅黄叶,老叶,只剩一半。清洗三遍。
步骤2:艾叶放入开水中,加郑返入2g小苏打,煮三分钟左右,捞出。正丛凳艾叶水保留。艾叶剁碎,并和糯米粉,粘米粉,白糖,适量艾叶水一起混合,一起揉成光滑面团。
步骤3:取一小团面,揉圆,放到粽叶上。
步骤4:冷水开蒸,水开蒸15分钟。
艾团是四川省的一种传统特色小吃,产品特点圆形、长方形为主,是具有香、软、甜、粘、糯和凉等特色,清香软嫩,颜色鲜绿,味道可口,家庭制作其味甚佳,为夏季的冷点新品种。主要配方是糯米、芝麻、白糖等,纯甜,并有糯米粉香味。深受当地人民以及世界各地游客的青睐。
特别注意,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人,吃艾团要适可而止。
艾团怎么做甜的艾团的制作方法
1、将艾苗洗净放入锅中,加清水和碱面用旺火煮烂,捞出晾凉,搓成艾泥。然后慢慢洒入糯米面搋揉和均(边洒边揉,如干亦可加少许清水),再切成小块面坯,按扁。
2、将芝麻倒入锅中炒熟,晾凉,拌入白糖和熟猪油搅匀,然后放入面坯中,包成团子。
3、将包好的甜艾团入笼用旺火蒸20~30分钟即热。
无相关信息
艾团的制作方法 艾团怎么做甜的 相关
热包子和冷包子能不能放一起保存 热包子和冷包子能不能放一起
小米空气炸锅烤红薯要多少温度和时间 空气炸锅烤红薯要多少温度和时间
香椿怎么做最好吃? 香椿怎么做最好吃
鸡吃碎玉米好不好 小鸡吃碎玉米消化好吗
面粉发馒头怎么发酵 面粉发馒头怎么发
梨炖冰糖做法 梨炖冰糖起什么作用
鸡蛋壳是磷肥吗能吃吗 鸡蛋壳是磷肥吗
炖鸡翅怎么做呀才好吃 炖鸡翅怎么做呀
虾干冬瓜怎么做好吃窍门 虾干冬瓜怎么做
玉米钓草鱼怎样调漂好 玉米钓草鱼怎样调漂
艾团的制作方法 艾团怎么做甜的
自贡板鸭怎么做好吃 自贡鸭胗做法
飘香鱼块的做法
龙虾什么季节出来活动 龙虾在什么季节出来
木耳能不能跟芹菜一起吃 木耳可以和芹菜吃吗
鸡翅膀的制作方法视频 鸡翅膀怎么酿
一天吃几个鸡蛋好
女人吃板栗有什么好处
蒸玉米面发糕怎么做好吃 如何蒸好玉米面发糕的做法
糖稀是什么调料 糖稀是什么
土豆和什么搭配好吃 土豆和什么一起炒好吃
五险一金指什么多少钱一个月 五险一金指什么
业务招待费扣除标准
三级钢筋符号是什么样子 三级钢筋符号是什么?
草花歌词完整版 箮草花歌词 萱草花完整歌词
男人几岁可以退休 几岁可以退休
21年火车退票 2023年火车票退票手续费是多少?
郝怎么读 拼音 郝怎么读
26个拼音字母表有哪些a∽Zh 26个拼音字母表有哪些?
三角体魔方公式是什么 魔方公式是什么?
工商营业执照网上怎么年检的 工商营业执照网上怎么年检
澳门面积是多少平方公里面 澳门的面积是多少平方公里
抖音 -_, 怎么打
五金是指哪五金?大概多少钱 五金是指哪五金?
身份证是多少寸的 身份证是多少寸的?
有限公司破产无力偿还债务怎么办 有限公司和有限责任的区别在哪里