桑葚果酱的做法
2024-07-19 09:53:45 新知网 字体:大 小
桑葚果酱怎么做
桑葚果酱的做法如下:
用料:桑葚1000克、白糖悄握派100克、蜂蜜100克、柠檬半个。
1、将桑葚清洗干净,用淡盐水浸泡半个小时。
2、冲洗一下,沥干水分。
3、去蒂。
4、将启贺白砂糖撒在桑葚上,腌制一个小时。
5、皮信桑葚倒入锅中,小火慢慢熬制。
6、熬制期间要不断的用勺子搅拌,防止沾锅。可以用勺子按压,注意整个过程不要加水。
7、小火慢慢煮至桑葚软化,汤汁浓稠。加入蜂蜜,挤入半个柠檬汁搅拌均匀,再熬制几分钟即可关火。
8、准备好干净无水的耐高温玻璃瓶,放入微波炉加热半分钟,趁热装瓶放凉后冷藏保存。
桑葚果酱的做法
1、把桑葚洗干净。去蒂沥干水分。要取一个干净的小锅倒入。倒入桑葚和细砂糖腌制半小时。
2、起锅小火预热后,倒入桑葚。桑葚出水之后调中火。
3、将柠檬汁挤入。酱变粘稠后翻动几下。熬制一个小时。取出装入干净的容器即可。
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