冬天有草莓吗？冬天的草莓能吃吗？

很多人应该都有摘草莓的经历，尤其在南方地区，虽然已经是冬季了，草莓园的依旧很热闹。那么，冬季的草莓能吃吗？冬季的草莓吃了好不好呢？

冬天有草莓吗
冬天有草莓的。由于冬季草莓生长在大棚，不但需要精心呵护，生长周期也更长姿搏，所以价格偏高。也正因为冬草莓生长期长，要40天左右（春季30天）才成熟，所以相对个头会比较大，糖分也比较高，所以口感更甜。

冬天的草莓能吃吗
冬天的草莓是可以吃的，而且口感最佳。

草莓“死忠粉”可能有这样的感觉，从元旦到清明之间上市的草莓口感是最好的。冬季早晚温差大，夜晚呼吸作用弱，更有利于草莓积累糖分，吃起来要比夏天上市的草莓更甜。

为什么买回家的草莓看上去挺诱人，但吃着确实味道寡淡。可能和最近天气不好有关系，一连下了好段册扒几天雨，草莓见不到光，积累的糖分低，所以，口感比平时要差一些。草莓种植过程中，氮肥施多了，也握昌有可能导致这个问题。

冬天的草莓怎么洗
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

冬天草莓需要放冰箱吗冬天草莓需要放冰箱吗多久

冬天草莓不是必须要放冰箱。

1、放在通风的地方。如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天。

2、放在冰箱里。如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低。

3、使用保鲜膜。如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。

4、放在密闭的容器里。贮存草莓之前，要把草莓擦拭干净，而且不要把草莓碰坏了，要不然草莓会坏的比较快，尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。

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