薏米红豆和哪些搭配煮最好

和银耳搭配煮最好。

薏米红豆银耳羹：

一、制作方法：

1、准备好薏米、 红豆、银耳、冰糖。

2、红豆、银耳、薏米用水浸泡。

3、红豆倒入饭煲，加入适量冷水，熬煮至开花，盛起备用。

4、银耳倒入饭煲，炖煮30分钟。

5、红豆连汁一起倒入银耳中。

6、加入薏米，炖煮昌答20分钟。

7、加入冰糖，炖孝悉煮10分钟。

8、炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。

二、作用：

1、 薏米含蛋白质，巧迅乎脂肪，糖类，维生素B1，氨基酸及薏苡仁酯，薏苡仁素，味甘淡，性凉，利水渗湿，清热排脓。有健脾，补肺，利水的作用。

2、 红豆含结晶性皂甙，蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，维生素B1，B2，尼克酸等成分。能清热利水，祛湿排毒，降脂降压，消肿减肥。红豆清热利血，利水通经，宽肠理气。

3、 薏米红豆银耳羹，银耳滋阴润肺，养胃生津，润肤美容。经常食用，有一定的减肥效果。

薏米红豆和哪些搭配煮最好?

桂圆薏米红豆粥 。红豆薏米百合莲子汤 。赤小豆薏仁茶 。

1、平日思虑伤神、劳心过度，又运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹、心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可在薏米红豆汤中加一些桂圆一起煮，可很好益气补血。

2、红豆薏米汤是一款除湿效果好又美颜去粉刺的汤，如果加上百合跟莲子的话可以促进睡眠长期食用皮肤会有光泽整个人看起来精神百倍。

3、单纯的红豆薏米除湿效果可能还并没有那么好，《本草纲目》介绍有一种赤小豆薏仁茶去湿效果很好。主要材料有：赤小豆、薏米仁、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶，一共七种食材搭配而成。既祛湿又健脾，对湿气重导致的痘痘、斑点、口臭、虚胖都有不错的效果。

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