野生海参和养殖海参的区别有什么
2024-07-19 09:50:39 新知网 字体:大 小
野生海参和养殖海参的区别有什么
野生海参和养殖海参的区别:
1、从海参底足来看:
野生海参通常生长在水深20米左右的海域,通过底足行动来寻找食物,所以底足长得短而粗壮;人工养殖的海参因为长期食用养殖人员投放的饵料,不需要过多移动,吸附力差,底足会变得烂州细长。
2、从海参嘴来看:
野生海参的沙嘴大而坚硬;人工养殖的海参沙嘴较小。
3、从海参疣足来看:
野棚历睁生海参生长环境相对比较恶劣,风浪多,所以背部链岁和两侧的刺都很粗壮,而且粗细不均;人工养殖的海参生长环境风浪小,背刺细长。
4、从海参肉质来看:
野生海参因为生长水域比较深,生长慢,因此肉质厚实有弹性,沉积的营养物质丰富;人工养殖的海参生长较快,肉质松软而不紧实,积累的营养也相对较少。
5、从海参食用口感来看:
野生海参非常耐煮,煮制后的海参参体有弹性,刺透亮,肉质筋道,有咬头,口感好;人工养殖海参不耐煮,煮的时间稍长就发馕,肉质缺少韧性,口感不好。
野生海参和养殖海参的区别有什么
1、看颜色,野生的海参无论是生的还是熟的颜色都是有深有浅的,养殖的海参无论是生是熟都是一个颜色。
2、看管足,野生的海参管足粗而短,养殖的海参管足细而长。
3、看价格,野生海参的出海价格一般在120块以上,市场上卖的另当别论。
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