水饺怎么煮好吃 水饺怎么煮
2024-07-19 09:52:53 新知网 字体:大 小
如何煮已包好的饺子
简单的煮水饺方法如下:
一、锅里加判顷水,盖上盖子烧开。
二信桥、水烧开之后,一个个地往锅里滑冲猛放饺子,用勺子背面搅一搅,防止饺子沉底粘锅。用勺子背面是怕戳破饺子。盖上盖,中火继续煮。
三、第一次水开之后,加入1/3碗冷水,盖盖再煮。第二次第三次水开,重复添凉水的步骤。
四、一共加三次凉水,最后饺子全部漂浮膨胀就是熟了。
五、注意,冷冻的饺子要多煮一会儿。
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1、锅中倒入三分之二的水,烧开,倒入15ml的食用油,水的分量和油的分量可以自己适当的把控。
2、当锅中的水煮沸以后在加入切好的葱段,煮上10秒左右。
3、等待锅里的水彻底沸腾时候把饺子置入锅中煮。
4、在水刚煮沸的时候加入一勺盐进去。
5、用勺子的背面沿着锅底儿,顺时针慢慢推动,让饺子转动起来,防止饺子粘锅底儿。
6、等到锅里的水再次煮沸腾的时候往饺子锅中倒入些许的凉水,继续煮。
7、如此反复煮2—3次,饺子都飘上来,个个肚大饱满,饺子就煮熟了。
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