玉米凉粉的做法家常做法大全 玉米凉粉的做法
2024-07-19 09:51:24 新知网 字体：大 小
玉米淀粉做凉粉怎么做?
1.玉米淀粉可以做果冻。只需将玉米淀粉加水搅拌成淀粉糊，倒入锅中加热至透明即可。然后拿出来放冰箱冷冻，直到凝固。取出后切成块成为果冻。凉粉是夏天非常受欢迎的小吃。一般有两种吃法，一种是凉拌，一种是炒粉。
2.凉粉的特点:凉粉是夏天非常受欢迎的零食。一般有两种吃法，一种是凉拌，一种是炒粉。冷拌是将调好的凉袭中粉拍银山加入辣椒、香油、香醋、大蒜等调料食用，炸是将凉粉切成麻将大小，再用文搏姿火炸至金黄色，香味十足。
玉米凉粉的做法玉米凉粉的做法家常做法大全
1、玉米淀粉、矿泉水准备好。将100ML的矿泉水倒入玉米淀粉中。搅拌均匀。将小锅置于炉上，倒入400ML矿泉水。大火烧开，然后，关火。
2、将搅拌好的玉米淀粉水倒入锅中，搅匀。开火，用勺子不停的搅拌至起大泡。待浓稠状，关火。将做好的凉粉倒入干净的容器中。室温放凉。将成形的凉粉倒入盘中。
3、切成喜好的形状，摆入盘中。所有的调味料准备好。放入蒜泥。加盐。加生抽。加香醋。加鸡精。加入自制的辣椒油。加香油。调拌均匀，即可上桌。
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