蛋糕为什么能保质半年 蛋糕为什么保质期这么短
2024-07-19 09:23:57 新知网 字体：大 小
为什么蛋糕的保质期只有2-4天啊？
蛋糕上的奶油是用蛋白和牛奶打出来的．．里面都含有蛋白质
蛋糕前派搭的另外一个部分制作的时候也是要用到鸡蛋的
因此里面也有蛋白质
而蛋白质是很容易和被微生物破坏的．．．也就是很容易腐败变质
所以蛋糕也就很容易慧拿腐败变质羡袜拉
蛋糕为什么保质期这么短蛋糕为什么能保质半年
1、含有大量的淀粉，而空气中的不少细菌都会分泌淀粉酶，促使淀粉分解，导致食物腐败。
2、蛋糕因水分活度高，且富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等营养素，是微生物生长的良好营养源。相对于普通蛋糕而言，蛋糕更容易发生微生物腐败。蛋糕一旦被微生物污染，则这些微生物会迅速生长繁殖，导致蛋糕腐败变质，缩短蛋糕保质期。
无相关信息
蛋糕为什么能保质半年 蛋糕为什么保质期这么短 相关
牛肉煮完硬怎么办
18340
煮面的蛋怎么放好吃 煮面的蛋怎么放
42180
菠萝蜜的汁拿什么洗 菠萝蜜的汁用什么洗呀
30770
凉皮冷冻后怎么恢复口感 凉皮冷冻后怎么解冻
53860
爆玉米花用哪种玉米 爆玉米花用的什么玉米
52400
豆角焖面的家常做法图解 豆角焖面的家常做法
15140
椰子肉怎么吃
14560
豆浆可以天天喝吗还是隔几天一喝 豆浆可以天天喝吗
43670
草莓的种植方法和过程 草莓的种植方法
43140
石榴几月份的最好吃 石榴什么月份最好吃
35270
蛋糕为什么能保质半年 蛋糕为什么保质期这么短
一天吃一个鸡蛋还是二个鸡蛋好
毛豆什么季节种最好 毛豆什么季节可以种
泡沫箱装包子可以吗 泡沫箱能装包子么?
气虚不适合吃大枣么女性 气虚不适合吃大枣么
南瓜和北瓜一样吗能吃吗 南瓜和北瓜一样吗
玉米紫杆品种有哪些名字 玉米紫杆品种有哪些
虾红素配饲料要不要晒干
馄饨肉馅可放八角粉吗怎么做 馄饨肉馅可放八角粉吗
自制草鱼饵料配方大全视频 自制草鱼饵料
胆囊结石能吃土豆吗 结石能吃土豆吗
五险一金指什么多少钱一个月 五险一金指什么
过年习俗有哪些？
深圳退税一般要多久才能到账 退税一般要多久才能到账
云南三支一扶期满转编 云南三支一扶两年后转编制一定会成功吗
六寸照片尺寸是多大厘米 六寸照片尺寸是多大?
rbq是什么梗？rbq原来是这个意思！
顺祝商祺的正确范本是什么？
tw是什么意思？
七夕节有哪些风俗 清明节有哪些习俗
抖音 -_, 怎么打
居民身份证尺寸是多少厘米 身份证尺寸是多少厘米?
婚假多少天内有效 婚假多少天
购房发票号码在哪里看 发票号码在哪里看
hrbp是什么职位 bp是什么职位？
