基围虾如何去虾线开背 基围虾如何去虾线
2024-07-19 09:37:10 新知网 字体：大 小
基围虾怎么去虾线
基围虾去虾线方法如下：
1、用手捏住虾的身体，在从虾的尾部开始数的第二节处，插入牙签或镊子，挑断虾线。
2、在挑断之前，可以将虾的最后一二节弯一弯，压一压，以确保虾肠在最后一节的黑色部分移到第二节的前面。
3、将虾头往下掰，只要虾新鲜，你可以看到虾后颈部有根黑色的虾线，并且可以看到虾后脑部位有一团膜包起来的黄黑色的垃圾物质，轻轻的夹住该团物质，虾线也会被带出来野悉宴了。
基围虾去虾线的其他方法
方法一
1、将虾头上的两颂银陆烂片胸甲从上面掀开。
2、然后用手捏住虾胃和虾肠的的连接处。
3、轻轻往外- -拉，虾线就拉出来了。
4、然后将两片胸甲盖上就可以了。
方法二
1、将虾去除头部后，用小刀沿着虾背切开。
2、腹部不要切断。
3、然后将黑色的虾线挑出即可。
基围虾如何去虾线基围虾如何去虾线开背
1、准备好一支牙签来挑虾线，用牙签从虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过。
2、一手拿虾一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出来，一般靠近虾头的一边虾线先出来。
3、用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会拉出来。顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或者嘴。
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