萝卜粉条怎么做好吃又简单

冬吃萝卜夏吃姜，可见萝卜的作用非常强大。忽然一个念头就想吃萝卜炖粉条了，想起那晶莹剔透的粉条就流口水。响应老公的号召，肉只放一点点，萝卜让切块，好。暖暖的一碗真是舒服，炒这种菜我家都是一人一碗的吃。
主料 主料
萝卜

萝卜

1个
粉条

粉条

100g
辅料 辅料
油适量
盐适量
猪肉适量
生抽适量
酱油适量
老抽适量
葱花适量
花椒大茴适量
香菜适量
做法 萝卜炖粉条的做法
1
粉条备好。
萝卜炖粉条的做法步骤1
2
萝卜一个。
萝卜炖粉条的做法步骤2
3
萝卜去皮，切块。
萝卜炖粉条的做法步骤3
4
葱花切好，猪肉切小片。
萝卜炖粉条的做法步骤4
5
炒锅烧热加入食用油爆香花椒大茴和葱花，加入猪肉翻炒。
萝卜炖粉条的做法步骤5
6
翻炒至猪肉变色加入适量生抽酱油和一点点老抽上色。
萝卜炖粉条的做法步骤6
7
猪肉上色后加入萝卜翻炒均匀。
萝卜炖粉条的做法步骤7
8
翻炒萝卜约3分钟后，萝卜边缘会变的透明。
萝卜炖粉条的做法步骤8
9
这时加入适量清水煮开。
萝卜炖粉条的做法步骤9
10
水开后煮几分钟萝卜，然后加入粉条和适量精盐继续煮。
萝卜炖粉条的做法步骤10
11
煮至粉条软透，萝卜软透即可，撒入香菜提味。

青萝卜炖粉条的做法青萝卜炖粉条的做法大全

1、萝卜清洗干净，削皮。

2、将萝卜切成条。

3、生姜切丝，大葱切碎。

4、锅里倒油先爆香葱姜。

5、放入萝卜条同炒。

6、加入适量米醋。

7、适量酱油。翻炒均匀。

8、加入没过萝卜条的清水。

9、放入粉条。

10、等粉条变软后，放适量豆瓣酱，转中火慢慢炖。

11、等水收得差不多时，加适量盐和十三香调味，继续炖。

12、炖至汤差不多收干即可关火。

萝卜清洗干净，削皮。

将萝卜切成条。

生姜切丝，大葱切碎。

锅里倒油先爆香葱姜。

放入萝卜条同炒。

加入适量米醋。

适量酱油。翻炒均匀。

加入没过萝卜条的清水。

放入粉条。

等粉条变软后，放适量豆瓣酱，转中火慢慢炖。

等水收得差不多时，加适量盐和十三香调味，继续炖。

炖至汤差不多收干即可关火。

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