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什么叫刺身食用 什么叫刺身?

2024-07-19 08:57:25 新知网 字体:

刺身就是指鱼生之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。生鱼片为世界多地起源,日本古代为渔猎加农耕文化,有传统生食习惯,《东夷列传-倭国传》

什么叫刺身?什么叫刺身食用

什么叫刺身?

刺身也称鱼生,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的员副入红料理,是一种常见的日本料理。

它是日本料理中最为九远伟伟很消巴南清淡的菜式,在餐中通常为最早的一道菜,很多时候刺身亦会与寿司共食,多以萝卜、青菜、海藻等作配菜。

“浠”字是什么意思?

什么叫刺身?

1、浠【Xī 】 水名(XiRiver)。源出湖北省英山县霍山西麓,流经罗田县,至浠水县兰溪镇入长江 。浠,水名。——《集韵》

2、浠【Xī 】地名,浠水县

浠的谜语北方壬癸不可多;剪剪风中半江帆

参考资料

在线汉语字典https://img9.mj998.com/998/file/2023/0606/10606r44v0ykhwr4

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