玉米粉能做面条么视频 玉米粉能做面条么
2024-07-19 09:44:23 新知网 字体:大 小
怎样把玉米面做成面条
主料:玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个
辅料:植物油3茶勺、盐8g、小白菜50g、胡椒粉1茶勺、薄荷粉1茶勺、羊肉100g
1、准备食材
2、把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团
3、用保鲜膜包好,醒20分钟
4、把醒好的面团再揉揉,擀成大圆片
5、均匀地撒上少许面粉折叠起来,再切成亩数面条
6、抖散开
7、把羊肉切片
8、小白菜洗净,切段
9、锅里加凉水,加羊肉片、植物油大火烧开
10、下玉米面悄竖条启耐大煮开
11、下小白菜,加盐煮开
12、撒上薄荷粉
13、胡椒粉
14、拌均匀即可
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玉米粉能做面条。材料:细玉米粉300克、细黄豆粉100克。
1、将玉米粉和黄豆和匀,加入温水揉匀成面团;
2、置案板上擀成薄大片;
3、折叠切成约0.4厘米宽的面条;
4、抖散,投入沸水锅内煮熟,捞出装碗,浇上面馅即成。
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