吃南瓜有什么好处 吃南瓜的好处

1、解毒

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2、保肝

此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果，因为南瓜这类黄绿色蔬菜，含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分，可以帮助肝、肾功能减弱的患者，增强其肝肾细胞段搜槐的再生能力。

3、保护胃粘膜、帮助消握友化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；

4、平喘、消肿

中医学认为：南瓜味甘、性温，具有补中益气、消痰止咳的功能。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常吃，能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。

5、防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体漏昌内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；

吃饭南瓜有什么好处吃饭南瓜有什么好处和功效

1、多吃南瓜能够为机体补充非常丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素进入到体内能够转化成维生素A，对于提高机体的免疫力和视力有非常大的好处。多吃南瓜还能够补充机体的膳食纤维，膳食纤维可以吸水膨胀，增加饱腹感，能够避免过多食物的摄入，在预防和治疗肥胖方面的好处非常明显。

2、如果南瓜吃的过多，可能会引起β-胡萝卜素超标，而它是一种脂溶性维生素，能够在体内蓄积，可能会加重肝脏代谢的负担，引起皮肤黄染，对身体有一定的危害。所以应该控制合适的量，既不多也不少，对身体会更有保健意义。

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